Μένουμε Σπίτι, μένουμε δραστήριοι,τρεφόμαστε υγιεινά.pdf

Πηγή: moh.gov.gr

Το άρθρο Κορωνοϊός, σωστή διατροφή και άσκηση εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Το γεγονός αυτό δεν θα πρέπει να αποτελεί έκπληξη. Χρόνια η ιατρική κοινότητα γνωρίζει ότι η παχυσαρκία αποτελεί μια χρόνια νόσο που επηρεάζει όλες τις λειτουργίες του σώματος.

Πώς σχετίζεται η Παχυσαρκία με τον Κορονοϊό;

Το αυξημένο σωματικό βάρος σχετίζεται με μια κατάσταση χρόνιας φλεγμονής και δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού. Χαρακτηρίζεται επίσης από διαταραχές της πηκτικότητας του αίματος και αυξημένο κίνδυνο για θρομβώσεις. Τα παχύσαρκα άτομα έχουν συχνά αδιάγνωστη καρδιαγγειακή νόσο και ίνωση των αγγείων ακόμα και σε νεαρή ηλικία. Παρουσιάζουν επίσης αυξημένη αρτηριακή πίεση. Η παχυσαρκία είναι ο πιο συχνός παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και πολλά υπέρβαρα άτομα θα παρουσιάσουν αυξημένο σάκχαρο αν αρρωστήσουν, ακόμα και αν δεν έχουν διαγνωσθεί με διαβήτη. Το αυξημένο σωματικό βάρος σχετίζεται με δυσλειτουργία των πνευμόνων λόγω της μειωμένης δυνατότητας αερισμού και δυσλειτουργίας του επιφανειοδραστικού παράγοντα των πνευμόνων.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες φαίνεται ότι παίζουν ρόλο στην βαρύτητα της νόσου από κορονοϊο. Προκύπτει λοιπόν ότι τα άτομα κάτω των 60 ετών που είναι παχύσαρκα έχουν διπλάσια πιθανότητα να νοσήσουν σοβαρά και να χρειαστούν εισαγωγή στο νοσοκομείο ή στη μονάδα εντατικής θεραπείας. Η βαρύτητα της νόσου αυξάνεται όσο αυξάνεται ο ΔΜΣ (δείκτης μάζας σώματος). Αν ο ΔΜΣ είναι μεταξύ 30-35 η πιθανότητα ανάγκης νοσηλείας είναι διπλάσια ενώ αν είναι > 35 ο κίνδυνος ανάγκης διασωλήνωσης είναι εφταπλάσιος!

Μπορεί η παχυσαρκία να αποτελέσει σοβαρή υποκείμενη νόσο σε περιστατικά που έχουν προσβληθεί από τον Κορονοϊό;

Δυστυχώς έχουμε δει αρκετά άτομα να χάνουν τη ζωή τους χωρίς άλλους επιβαρυντικούς παράγοντες, παρά μόνο το βάρος. Πιθανές αιτίες είναι η μειωμένη αναπνευστική επάρκεια στα άτομα αυτά και πιθανόν η ύπαρξη υποκλινικής καρδιαγγειακής νόσου λόγου της παχυσαρκίας. Τα παχύσαρκα άτομα μπορεί επίσης να ανεβάσουν σάκχαρο σε περίπτωση λοίμωξης, επιβαρύνοντας ακόμα περισσότερο την κλινική τους πορεία. Μεγάλη δυσκολία υπάρχει επίσης και στη διασωλήνωση και διαχείριση των παχύσαρκων ασθενών στη μονάδα εντατικής θεραπείας. Τα παχύσαρκα άτομα θα πρέπει να ζητήσουν βοήθεια στο πρώτο σύμπτωμα δύσπνοιας, βήχα ή πυρετού για να προλάβουν μια ξαφνική επιδείνωση.

Ένα άλλο παγκόσμιο πρόβλημα των δυτικών κοινωνιών που έρχεται στην επιφάνεια είναι η κακή ποιότητα τροφής, τα τυποποιημένα τρόφιμα και η αυξημένη επίπτωση αδιάγνωστου μεταβολικού συνδρόμου σε μεγάλη μερίδα του πληθυσμού. Η κοιλιακή παχυσαρκία, η συσσώρευση δηλαδή λίπους μέσα στα όργανα της κοιλιάς, συνδέεται με υψηλά ποσοστά υπέρτασης, καρδιαγγειακής νόσου και σακχαρώδη διαβήτη σε νέα, φαινομενικά υγιή άτομα. Σε πρόσφατες μελέτες στις Ηνωμένες Πολιτείες μόνο το 12 % των ενηλίκων ήταν απόλυτα υγιείς μεταβολικά, δεν είχαν δηλαδή κανέναν από τους παράγοντες του μεταβολικού συνδρόμου. Το ίδιο δυστυχώς συμβαίνει και σε πολλές αναπτυγμένες κοινωνίες όπου το έτοιμο, «πλαστικό» φαγητό έχει γίνει ο κανόνας. Πολλοί νέοι άνθρωποι πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο χωρίς να το γνωρίζουν, ακόμα και αν δεν είναι παχύσαρκοι. Ακόμα και τα αδύνατα άτομα που όμως παρουσιάζουν μεταβολικές διαταραχές, έχουν τριπλάσιο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις σε σχέση με τα αδύνατα και μεταβολικά υγιή άτομα. Σχεδόν όλοι οι θάνατοι νέων ανθρώπων από κορονοϊο σχετίζονταν με υποκείμενη νόσο, για την οποία μπορεί να μην λάμβαναν αγωγή ή να μην είχαν λάβει επίσημη διάγνωση, έπαιξε όμως σημαντικό ρόλο στην πορεία της λοίμωξης.

Η διατροφή μπορεί να γίνει φάρμακο για την αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη, των καρδιαγγειακών παθήσεων, του μεταβολικού συνδρόμου και της παχυσαρκίας. Μπορεί επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να θωρακίσει την υγεία μας.

Η καραντίνα  «είναι μία μοναδική ευκαιρία να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες να μαγειρέψουμε σπίτι μας και να ακολουθήσουμε την ελληνική παραδοσιακή διατροφή » όπως τόνισε και ο καθηγητής Σωτήρης Τσιόδρας.

Τι πρέπει να κάνουν τα άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία κατά την περίοδο της καραντίνας;

Ποια βήματα πρέπει λοιπόν να ακολουθήσουμε, όχι μόνο κατά την περίοδο της καραντίνας αλλά και από εδώ και στο εξής, μιας και ο κορονοϊός θα είναι μαζί μας για αρκετό καιρό:

–          Ακολουθούμε παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή που είναι πλούσια σε ποικιλία λαχανικών και φρούτων, περιλαμβάνει όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης όπως η σίκαλη και η βρώμη, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά, ψάρια και θαλασσινά και περιορισμένη κατανάλωση κρέατος.

–          Το ελαιόλαδο είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής αλλά αυξάνει πολύ τη χοληστερίνη και το βάρος και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

–          Μειώνουμε στο ελάχιστο τη ζάχαρη και το επεξεργασμένο αλεύρι καθώς οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες αυξάνουν πολύ τον κίνδυνο για ανάπτυξη μεταβολικού συνδρόμου, παχυσαρκίας και σακχαρώδη διαβήτη.

–          Μειώνουμε στο ελάχιστο το αλάτι ώστε να μειωθεί και η αρτηριακή μας πίεση

–          Προσέχουμε να κοιμόμαστε 7-8 ημέρες κάθε μέρα, αποφεύγουμε να ξενυχτάμε μπροστά σε μια οθόνη και να ξυπνάμε αργά το πρωί. Οι ώρες κατανάλωσης τροφής παίζουν σημαντικό ρόλο στον κίνδυνο για αύξηση βάρους

–          Υιοθετούμε μια καθημερινή ρουτίνα που έχει άσκηση και αυξημένη δραστηριότητα, είτε μέσα στο σπίτι είτε έξω από αυτό. Το περπάτημα στη φύση μπορεί να βοηθήσει πολύ και την ψυχική μας διάθεση

–          Αποφεύγουμε να παρακολουθούμε συνεχώς ειδήσεις και να είμαστε απορροφημένοι από τα socialmedia. Αυτό μπορεί να μας αυξήσει το στρες και να μας ωθήσει στην κατανάλωση φαγητού για παρηγοριά- comfortfood

–          Κρατάμε επαφή με άτομα που μας επηρεάζουν θετικά και μας ενδυναμώνουν να κάνουμε θετικές αλλαγές στη ζωής μας. Επικοινωνούμε με φίλους που έχουν κοινούς στόχους υγείας με εμάς και κάνουμε μαζί ένα πλάνο.

–          Ο ιατρός μας είναι εκεί για να μας βοηθήσει αν συναντήσουμε δυσκολίες, αν νιώσουμε ότι το στρες επηρεάζει αρνητικά την υγεία μας και δεν μπορούμε να τηρήσουμε το πρόγραμμα μας. Με την κατάλληλη στήριξη και με καλή διάθεση θα τα καταφέρουμε

Η επιδημία με τον κορονοϊο μπορεί να είναι μια χρυσή ευκαιρία να εστιάσουμε πάλι στα σημαντικά πράγματα της ζωής μας, την υγεία τη δική μας και των αγαπημένων μας!

Πηγή: endodiabetes.gr

Το άρθρο Σωματικό βάρος και κορωνοϊός εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Οι κορονοϊοί είναι μια ομάδα ιών οι οποίοι προκαλούν συνήθως ήπια ως μέτρια λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού με συμπτώματα που προσομοιάζουν με αυτά του κοινού κρυολογήματος: καταρροή, βήχας, πονόλαιμος, πονοκέφαλος, πυρετός. Σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ή υποκείμενα νοσήματα ενδέχεται να προκαλέσουν σοβαρότερη λοίμωξη στο κατώτερο αναπνευστικό -βρογχίτιδα ή πνευμονία-, νεφρική ανεπάρκεια, ακόμη και θάνατο. Οφείλουν το όνομά τους στο σχήμα τους: στο μικροσκόπιο θυμίζουν κορώνα.

Μεταδίδεται μέσω του αέρα από άτομο που έχει προσβληθεί (σταγονίδια βήχα ή φτερνίσματος) ή μολυσμένων επιφανειών (τις οποίες αγγίζουμε και στη συνέχεια βάζουμε τα χέρια μας στο στόμα ή στη μύτη, εισάγοντας τον ιό στον οργανισμό μας).

Προς το παρόν δεν υπάρχει ειδική αντιϊκή θεραπεία και βασίζεται κυρίως στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων.

Τα  μέτρα πρόληψης της μετάδοσής του:

Τα αντισηπτικά αλκοολούχα διαλύματα εξουδετερώνουν τον νέο κορονοϊό. Τα μέτρα ατομικής υγιεινής είναι, λοιπόν, πολύ σημαντικά: καλό πλύσιμο χεριών, με σαπούνι και νερό, για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, σύμφωνα με τις σχετικές οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Και, φυσικά, μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, χάρη στα πολύτιμα αντιοξειδωτικά τους, θωρακίζει σε σημαντικό βαθμό τον οργανισμό μας, κάτι που ισχύει και για την εποχική γρίπη.

Διατροφή για δυνατό ανοσοποιητικό: Ποιες τροφές θα το ενισχύσουν;

Ποια διατροφή θα πρέπει να ακολουθήσουμε κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στο σπίτι αυτό το διάστημα; Στόχος είναι η πρόσληψη των κατάλληλων θρεπτικών συστατικών, που θα διατηρήσουν τον οργανισμό δυνατό ενάντια στις ιώσεις, αλλά και της σωστής ποσότητας των  θερμίδων, μιας και οι ημερήσιες καύσεις μας μειώνονται αρκετά.

Το ανοσοποιητικό σύστημα και η λειτουργία του

Το ανοσοποιητικό είναι ένα από τα σημαντικότερα συστήματα του οργανισμού που καθορίζει την ανθρώπινη υγεία.

Η αρτιότητα του επηρεάζεται από τη γήρανση, τις ορμονικές δυσλειτουργίες, το στρες και την εφαρμογή μιας μη ισορροπημένης διατροφής.

Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι αδύνατο, τότε γινόμαστε πιο επιρρεπείς  σε κρυολογήματα, γρίπη και άλλες, πιο σοβαρές καταστάσεις.

Θρεπτικά συστατικά στις τροφές είναι απαραίτητα για να ενισχύσουμε τη φυσική άμυνα του οργανισμού, προσφέροντας προστασία από ασθένειες, λοιμώξεις και αλλεργίες.

Τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι αποτελούν ομάδες ιδιαίτερα ευαίσθητες στις ασθένειες και είναι βασικό να έχουν μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

Μέχρι σήμερα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δεν έχει εγκρίνει κανένα ισχυρισμό επισήμανσης τροφίμου ή συστατικού τροφίμων ως προστασία από τη μόλυνση ή λοιμωξη. Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται με την κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και ως εκ τούτου ενθαρρύνεται η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία, προκειμένου να υποστηριχθεί η λειτουργία του ανοσοποιητικού  συστήματος. Ως εκ τούτου, δεν συνιστώνται οποιαδήποτε τρόφιμα πάνω από ένα άλλο, αλλά αντ ‘αυτού ενθαρρύνεται η κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφίμων για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία.

Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι εξαιρετικά πολύπλοκο και εξειδικευμένο και χρειάζεται πληθώρα θρεπτικών συστατικών για να λειτουργήσει και αποδώσει αποτελεσματικά. Τα βασικά μικροθρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνται από το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι: Βιταμίνες Α, C, D, E, Β12, Β6, φυλλικό οξύ και από μέταλλα και ιχνοστοιχεία  ο σίδηρος, το σελήνιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός. Το ότι απαιτείται επάρκεια σε όλα αυτά τα συστατικά δείχνει και την πολυπλοκότητα της άμυνας του ανθρώπινου οργανισμού (BDA 2020).

Οι βασικές συνήθειες που φαίνεται ότι επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τη λειτουργία του είναι:

• Κακή ποιότητα διατροφής
• Η παχυσαρκία
• Η εφαρμογή πολύ αυστηρών διαιτών με περιορισμό της ενεργειακής πρόσληψης και αποκλεισμό ομάδων τροφίμων
• Η υπερκατανάλωση/κατάχρηση αλκοόλ
• Ο ελλιπής ύπνος
• Το κάπνισμα και η μόλυνση του ατμοσφαιρικού αέρα
• Η υπερβολική σωματική δραστηριότητα
• Καθιστική ζωή
• Άγχος-στρες της καθημερινότητας
• Διαταραγμένη εντερική χλωρίδα

Διατροφή για δυνατό ανοσοποιητικό: Ποιες τροφές θα το ενισχύσουν;

Στο έντερο βρίσκονται τα πιο πολλά κύτταρα του ανοσοποιητικού από κάθε άλλο όργανο, σε ποσοστό που αγγίζει περίπου το 80%. Η  αλληλένδετη σχέση της διατροφής και των λοιμώξεων, που είναι και επιστημονικά τεκμηριωμένη εδώ και δεκαετίες.

• Η φτωχή ποιότητα της διατροφής έχει ως αποτέλεσμα την εμφάνιση ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών, όπως του συμπλέγματος Β, της βιταμίνης Α καθώς και της C.
• Επίσης, η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να αποτελέσει παράγοντα κινδύνου για το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
• Οι πολύ χαμηλές σε θερμίδες δίαιτες εξασθενούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένας ακόμα λόγος για να πούμε όχι στις ακραίες δίαιτες αδυνατίσματος και να επιλέξουμε (σε συνεργασία πάντα με τον εγγεγραμμένο -πτυχιούχο διαιτολόγο ή πτυχιούχο διατροφολόγο) ένα ήπιο υποθερμικό πρόγραμμα, το οποίο θα παρέχει το επίπεδο της ενέργειας που είναι απαραίτητο για την διασφάλιση της υγείας. Από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζουν την λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, είναι οι ημερήσιες θερμίδες. Άτομα που υποσιτίζονται (διαιτολόγια με λιγότερο από 1200 θερμίδες) με σκοπό το γρήγορο αδυνάτισμα, είναι πολύ επιρρεπή έναντι των λοιμώξεων και μια γρίπη πιθανό να διαρκεί πολύ περισσότερο, από το εύλογο χρονικό διάστημα του κύκλου της ιώσεως.

Εάν λοιπόν παρουσιάζονται όπως αιφνίδια έναρξη πυρετού και συμπτώματα από το αναπνευστικό σύστηµα, όπως βήχας, καταρροή, πονόλαιµος, πόνος στους µυς, πονοκέφαλος, αλλά και ρίγη, αίσθηµα κόπωσης, διάρροια και εµετοί, η ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού θα πρέπει να γίνει άμεσα ώστε να μην υπάρξουν περαιτέρω επιπτώσεις. Επικοινωνήστε με τον γιατρό σας αλλά και με τον διαιτολόγο (ακόμα και διαδικτυακά) για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος διαμέσου της διατροφής.

Βιταμίνες και Ιχνοστοιχεία στην υπηρεσία του Ανοσοποιητικού

Βιταμίνη Α

Η έλλειψή της καταστέλλει τη φυσική ανοσία και επιβραδύνει την ταχύτητα αντίδρασης του οργανισμού σε περίπτωση λοιμώξεων. Προσοχή όμως, η βιταμίνη Α δεν περιορίζει τη συχνότητα και τη διάρκεια των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος.

Φυσικές πηγές βιταμίνης Α, όπως ο κρόκος αβγού, η γλυκοπατάτα, το συκώτι, το πλήρες γάλα, το σπανάκι, το καρότο, μπορούν να καταναλώνονται, όμως η συμπληρωματική βιταμίνη Α μέσω σκευασμάτων δε συνιστάται.

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε ατροφία του θύμου αδένα (Β6), οξεία επεισόδια διάρροιας (φυλλικό οξύ και Β12) αλλά και σε μεγαλοβλαστική αναιμία (Β12). Το φυλλικό οξύ, η Β12 και η Β6 βοηθούν στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας τόσο της φυσικής όσο και της επίκτητης ανοσίας.

• Φυσικές πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β είναι το μοσχάρι, η πέστροφα, τα δημητριακά, ο σολομός, τα μύδια αλλά και το γάλα και το γιαούρτι. Η υπεραναπλήρωση βιταμινών του συμπλέγματος Β μέσω σκευασμάτων βελτιώνουν τη λειτουργικότητα των αντισωμάτων.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C κινητοποιείται άμεσα κατά τη διάρκεια της φλεγμονής και αποδίδει αυξημένη αντιμικροβιακή δραστηριότητα. Η ποσότητα 200-300mg βιταμίνη Γ μπορεί να παρουσιάσει αντιμικροβιακη δράση. Προσοχή όμως γιατί καταχραστή μπορεί να προκαλέσει μέχρι και πέτρες στα νεφρά.

• Φυσικές πηγές της είναι το μπρόκολο, οι πιπεριές, το σπανάκι, η κολοκύθα, η ντομάτα, ενώ από φρούτα η παπάγια και το ακτινίδιο. Η βιταμίνη C είναι καλό να καταναλώνεται προληπτικά (και μέσω σκευασμάτων, μιας και είναι υδατοδιαλυτή και είναι απίθανο να εμφανίσει τοξικά επίπεδα στον οργανισμό).

Συνιστάμενες Ημερήσιες δοσολογίες βιταμίνης Γ

Παιδιά 30-60 mg/day
Άνδρες 14-18 ετών 75 mg/day
Άνδρες 18-50+ ετών 90 mg/day
Γυναίκες 14-18 ετών 65 mg/day
Γυναίκες 18-50+ ετών 75 mg/day
Έγκυες 80-85 mg/day
Θηλάζουσες 115-120 mg/day
Καπνιστές τα RDAs* + 35 mg/day
* RDA = Ημερήσια Συνιστώμενη Πρόσληψη

Βιταμίνη Ε

Αποτελεί τον πρωταρχικό αντιοξειδωτικό παράγοντα του οργανισμού. Είναι απαραίτητη για την προστασία των κυτταρικών μεμβρανών ενάντια στην υπεροξείδωση των λιπιδίων, κατάσταση που είναι βλαβερή για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

• Φυσικές πηγές βιταμίνης Ε είναι οι ξηροί καρποί (κυρίως αμύγδαλα), τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το σπανάκι, η ντομάτα, το μάνγκο, η παπάγια. Λίγες μελέτες έχουν διερευνήσει την επίδραση της χορήγησης συμπληρώματος βιταμίνης Ε σε συγκεκριμένες λοιμώξεις.

Σίδηρος

Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι η πιο ευρέως γνωστή ανεπάρκεια μετάλλου στον κόσμο και οι συνέπειες περιλαμβάνουν την αναιμία, την εξασθενημένη απόδοση στην εργασία, την ανεπαρκή ανάπτυξη των παιδιών και μεγάλο παράγοντα κινδύνου για το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Παρ’ όλ’ αυτά, η συμπληρωματική χορήγηση του σιδήρου θα πρέπει να γίνεται μόνο ύστερα από διαγνωσμένη αναιμία, ενώ ακόμα κι αν ο σίδηρος είναι χαμηλός, θα πρέπει να έχουν επηρεαστεί αιματοκρίτης και αιμοσφαιρίνη για να λάβει κάποιος συμπλήρωμα, γιατί μπορεί να εμφανίσει τοξικά επίπεδα και να ενισχύσει τη λοιμογόνο δράση ορισμένων παραγόντων.

• Φυσικές πηγές σιδήρου είναι οι μαύρες φακές (μπελούγκα), ο σολομός, η γαρίδα, το κόκκινο κρέας, τα όσπρια και λαχανικά όπως σπαράγγι, μπρόκολο, σπανάκι, λαχανίδα. Η βιοδιαθεσιμότητα του σιδήρου των οσπρίων είναι ίδια με την αντίστοιχη της ζωικής πηγής, όταν καταναλώνονται μαζί με 75 mg ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C).

Ψευδάργυρος

Εμπλέκεται σε ποικίλες κυτταρικές λειτουργίες, όπως η άμυνα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες, η ρύθμιση πολυάριθμων γονιδίων, ενώ μπορεί και επηρεάζει την ενδοκρινική λειτουργία. Διάφοροι ερευνητές μάλιστα έχουν αναφέρει κυτταρική ανοσία και μείωση της παιδικής νοσηρότητας από μολύνσεις.

• Στις φυσικές πηγές του περιλαμβάνονται οι σπόροι από κολοκύθα, τα φιστίκια, το τυρί, η πατάτα, το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, η γαλοπούλα και ο σολομός.

Χαλκός

Ο χαλκός συμμετέχει σε μία πληθώρα λειτουργιών του οργανισμού. Μερικές από αυτές είναι: η απορρόφηση του σιδήρου, η μεταφορά του οξυγόνου, ο σχηματισμός της αιμοσφαιρίνης και ο σχηματισμός συνδετικού ιστού. Επίσης, συμβάλλει στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, στο σχηματισμό και συντήρηση της μυελίνης κ.α.Ο χαλκός είναι ένα λειτουργικό συστατικό κάποιων απαραίτητων ενζύμων, τα οποία είναι γνωστά ως χαλκοένζυμα και είναι απαραίτητα για:

Ενεργειακή παραγωγή, Σχηματισμό συνδετικού ιστού, Μεταβολισμό σιδήρου, Κεντρικό νευρικό σύστημα, Ρύθμιση της έκφρασης των γονιδίων, Αντιοξειδωτική Δράση.

Ανεπάρκεια

Κλινικά, η ανεπάρκεια χαλκού είναι σχετικά ασυνήθιστη. Τα επίπεδα χαλκού του ορού και τα επίπεδα του πρωτεολυτικού ενζύμου του ορού μπορούν να μειωθούν στο 30% του κανονικού σε περιπτώσεις σοβαρής ανεπάρκειας χαλκού. Ένα από τα πιο κοινά κλινικά σημάδια της ανεπάρκειας χαλκού είναι μια αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία σιδήρου αλλά διορθώνεται από τη συμπλήρωση χαλκού. Η ανεπάρκεια χαλκού μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μη ομαλούς χαμηλούς αριθμούς λευκών αιμοσφαιρίων γνωστών ως φαγοκύτταρα (φαγοκυτταρική πενία), μια πάθηση που μπορεί να συνοδευτεί από την αυξανόμενη ευαισθησία στη μόλυνση.

Η υπερβολική πρόσληψη άλλων θρεπτικών συστατικών-κυρίως μέσω συμπληρωμάτων- μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την απορρόφηση του χαλκού, όπως είναι η βιταμίνη C και ο ψευδάργυρος.  Η ανεπάρκεια χαλκού οδηγεί σε εμφάνιση αποχρωματισμού δέρματος και μαλλιών, καθώς και μειωμένη λειτουργία ανοσοποιητικού συστήματος.

 Ο πίνακας που ακολουθεί, περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε χαλκό και τη περιεχόμενη ποσότητα σε μικρογραμμάρια

 Ψευδάργυρος

Ο Ψευδάργυρος βοηθάει στην αποκατάσταση των πληγών και υποστηρίζει την φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της παιδικής και εφηβικής ηλικίας.

• Η πρόσληψή του είναι συνήθως μειωμένη στους ηλικιωμένους, ενώ η έλλειψη  του έχει συσχετισθεί με διαταραχές γεύσης, μείωση των πολύ ουσιωδών Τ-λεμφοκυττάρων και πτωχή επούλωση των τραυμάτων.
• Επιπλέον, πολλά φάρμακα επηρεάζουν την απορρόφηση και απέκκριση ψευδαργύρου και επιτείνουν το πρόβλημα, όπως τα καθαρτικά και τα διουρητικά.
• Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στα στρείδια και στα μύδια, ενώ άλλες καλές πηγές του είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα φασόλια, τα καρύδια και ταεμπλουτισμένα δημητριακά προγευμάτων.

Σελήνιο

• Η συμπληρωματική χορήγηση σεληνίου ασκεί θετική δράση στην άμυνα του οργανισμού μας όχι μόνο όταν αποκαθιστά τα επίπεδα σε άτομα που εμφανίζουν έλλειψη, αλλά πιθανόν και σε άτομα με φυσιολογικά επίπεδα σεληνίου στο αίμα.
• Συνιστώμενη ημερήσια δόση (ΣΗΔ) για το σελήνιο είναι τα 55 μgr (προσοχή μικρογραμμάρια και όχι mgr) και πολύ καλές πηγές σεληνίου είναι τα θαλασσινά , το κρέας, τα αναποφλοίτωτα δημητριακά και οι ξηροί καρποί. Να τονισθεί ότι η περιεκτικότητα σε σελήνιο των φυτικών τροφών, εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε σελήνιο του εδάφους που καλλιεργούνται.

Προβιοτικά: Τα ευεργετικά βακτήρια και για το ανοσοποιητικό

       Σημαντικό στην απόδοση ταυτότητας στα προβιοτικά, είναι το γεγονός του καθορισμού όχι απλά του είδους των βακτηρίων, αλλά και του συγκεκριμένου στελέχους, που αποδεδειγμένα φτάνει και επιβιώνει αναλλοίωτο στο παχύ έντερο συμβάλλοντας στη διατήρηση της ισορροπίας της μικροχλωρίδας.

Τα προβιοτικά αναφέρονται σε πολύ συγκεκριμένα, ζωντανά στελέχη βακτηριακών ειδών που προστίθενται στη διατροφή.

•     Παραδείγματα προβιοτικών τροφίμων είναι μερικά γιαούρτια, γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης και άλλα τρόφιμα, όπως τα ζυμωμένα λαχανικά και τα προϊόντα σόγιας.
• Επιπλέον, είναι τώρα δυνατό να προστεθούν προβιοτικά σε τρόφιμα όπως οι βρεφικές τροφές (που εμπλουτίζονται με bifidobacteria) ή να δημιουργηθούν διαιτητικά συμπληρώματα με προβιοτικούς μικροοργανισμούς.

Η βιταμίνη D ‘ασπίδα’ κατά του κορωνοϊού

Μελέτες των τελευταίων χρόνων έχουν δείξει ότι η βιταμίνη D αλληλεπιδρά άμεσα με τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση μολύνσεων της αναπνευστικής οδού.
Η βιταμίνη D, που παραδοσιακά θεωρούταν εφόδιο κατά της οστεοπόρωσης, της διατήρησης ενός γερού μυοσκελετικού συστήματος και ευεργετική στο μηχανισμό της όρασης, πλέον συνδέεται ευθέως με την καταπολέμηση των ιώσεων.

Μελέτες των τελευταίων χρόνων έχουν δείξει ότι η βιταμίνη D αλληλεπιδρά άμεσα με τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση μολύνσεων της αναπνευστικής οδού, όπως η βρογχίτιδα. Σε μία έρευνα που αφορούσε ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (COPD) δόθηκαν υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης D για ένα έτος. Το συμπέρασμα των ερευνητών ήταν ότι μόνο όσοι είχαν σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D αποκόμισαν σημαντικά οφέλη από τη θεραπεία. Δεδομένου ότι ο κορωνοϊός προσβάλλει το αναπνευστικό, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ένας οργανισμός εξοπλισμένος με βιταμίνη D έχει πολύ περισσότερες πιθανότητες να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τον ιό απ’ ότι κάποιος που παρουσιάζει έλλειψη.  Το 2017 μελέτη κατέδειξε ότι η πρόσληψη 800IU (διεθνών μονάδων) βιταμίνης D τη μέρα μειώνει τις πιθανότητες προσβολής από αναπνευστική ίωση κατά 50%. Είναι και εξαιτίας της αύξησης της διαθέσιμης βιταμίνης D στο σώμα, η οποία ως γνωστόν λέγεται και η «βιταμίνη του ήλιου» καθότι παράγεται όταν η ηλιακή ακτινοβολία έρχεται σε επαφή με το δέρμα (10 με 20 λεπτά έκθεσης στον ήλιο χωρίς αντηλιακό, αρκούν ώστε το σώμα μας να παράγει 10.000 με 20.000 IU).

Τον χειμώνα η βιταμίνη D είναι δυσεύρετη με φυσικό τρόπο, λόγω και του ότι περιέχεται σε λίγες τροφές (κυρίως σε λιπαρά ψάρια, στον κρόκο του αυγού και στα μανιτάρια), αλλά η χορήγηση της είναι πλέον μια απλοποιημένη διαδικασία, καθώς διατίθεται σε δισκία, κάψουλες, σταγόνες και spray με πολύ καλά αποτελέσματα. H τελευταία μορφή χορήγησης είναι και η πιο αποτελεσματική, αφού έχει τη μέγιστη δυνατή απορρόφηση.
Γενικώς σε ό,τι αφορά την περίπτωση της βιταμίνης D, τα επιστημονικά εγχειρίδια έχουν ανατραπεί τα τελευταία χρόνια.

Πού βρίσκεται η βιταμίνη D3

Η D3 βρίσκεται σε λίγες μόνο τροφές, αποκλειστικά ζωικής προέλευσης. Οι κυριότερες πηγές βιταμίνης D3 στη διατροφή μας είναι τα ψάρια (π.χ. σολομός και πέστροφα) και το αυγό (με τον κρόκο του). Να σημειωθεί ότι κατά τη διαδικασία παραγωγής τους ορισμένα προϊόντα (κυρίως γαλακτοκομικά, δημητριακά, χυμοί και ψωμί) ενισχύονται με ποσότητες βιταμίνης D.

Πηγή: ygeia-news.com

Το άρθρο Ανοσοποιητικό σύστημα και κορωνοϊός εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Tι είναι ο θυρεοειδής
Ο θυρεοειδής βρίσκεται πάνω από το «μήλο του Αδάμ» και παράγει την θυρεοειδική ορμόνη (ΤΗ), η οποία μεταξύ άλλων ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, τον μεταβολισμό και τους κτύπους της καρδιάς. Τα πράγματα μπορεί να αρχίσουν να πηγαίνουν στραβά όταν ο θυρεοειδής είναι υπέρ ή υπο-ενεργός. Αν είναι υποτονικός, παράγει λίγη ΤΗ, αν λειτουργεί παραπάνω από το κανονικό παράγει περισσότερη απ” όση χρειάζεται ο οργανισμός.

Διαβάστε παρακάτω ποια είναι τα σημάδια που μπορεί να υποδηλώνουν ότι έχετε διαταραχή του θυρεοειδούς:

Αισθάνεστε εξάντληση
Το αίσθημα κόπωσης ακόμα και χωρίς να πραγματοποιήσετε καμία ενέργεια είναι μια κατάσταση που συνδέεται άμεσα με τον υποθυρεοειδισμό, ως αποτέλεσμα της μικρής παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών. Αν είστε κουρασμένοι το πρωί ή όλη την ημέρα μετά από έναν πολύ καλό ύπνο, αυτό μπορεί να είναι μια ένδειξη πως ο θυρεοειδής σας υπολειτουργεί. Μικρή ποσότητα θυρεοειδικής ορμόνης περνά μέσω του αίματος και των κυττάρων και αυτό σημαίνει πως οι μύες σας δεν παίρνουν το σήμα εκκίνησης. Για την ακρίβεια, η κόπωση είναι το υπ’ αριθμόν 1 σύμπτωμα για υπολειτουργία του θυρεοειδούς, αν δεν έχετε στερηθεί τον ύπνο.

Εχετε κακή διάθεση
Η αίσθηση λύπης ή ασυνήθιστης κατάθλιψης μπορεί επίσης να αποτελεί ένα από τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού. Πιστεύεται ότι η μικρή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών μπορεί να έχει επιπτώσεις στα επίπεδα της σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή του εγκεφάλου που ρυθμίζει την διάθεσή μας. Με την υπολειτουργία του θυρεοειδούς, όλα τα υπόλοιπα συστήματα του σώματος «πέφτουν» επίσης κι έτσι μόνο περίεργο δεν είναι που η διάθεσή σας βυθίζεται.

Αισθάνεστε νευρικότητα και άγχος
Το άγχος και η αίσθηση νευρικότητας συνδέονται με τον υπερθυρεοειδισμό, την υπερβολική δηλαδή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Τα συστήματα του οργανισμού «πλημμυρίζουν» από μηνύματα ενεργοποίησης και ο μεταβολισμός αλλά και ολόκληρο το σώμα δουλεύει σε φουλ ρυθμούς. Εάν αισθάνεστε έτσι και δεν μπορείτε να χαλαρώσετε καθόλου, ίσως έχετε υπερθυρεοειδισμό.

Η όρεξή σας έχει μειωθεί και η γεύση σας έχει αλλοιωθεί
Η αύξηση της όρεξης μπορεί να είναι ένα σημάδι υπερθυρεοειδισμού, αφού όταν παράγεται στον οργανισμό υπερβολική ποσότητα θυρεοειδικής ορμόνης μπορεί να έχετε όλη την ώρα το αίσθημα της πείνας. Το μόνο θετικό αυτής της πλευράς της υπερ-λειτουργίας του θυρεοειδούς είναι πως η υπερβολική κίνηση αντισταθμίζει τις θερμιδικές επιπτώσεις της αυξημένης όρεξης και έτσι το τελικό αποτέλεσμα δεν είναι η αύξηση του βάρους.Η υπολειτουργία του θυρεοειδούς από την άλλη πλευρά μπορεί να διαταράξει την αίσθηση της γεύσης και της όσφρησης.

Ο εγκέφαλός σας είναι μπερδεμένος
Είναι ένα γεγονός που θα μπορούσε να προκληθεί από την έλλειψη ύπνου ή λόγω γήρανσης, ωστόσο η γνωστική λειτουργία θα μπορούσε να δεχθεί ένα χτύπημα και εξαιτίας διαταραχής του θυρεοειδούς. Η υπερβολική παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στη συγκέντρωση, ενώ η μικρή παραγωγή τους μπορεί να προκαλέσει αμνησία ή γενικότερα έλλειψη «καθαρού μυαλού»

Αισθάνεστε ταραχή
Αυτό το συναίσθημα ταραχής που αντιμετωπίζετε μπορεί να είναι ένα αίσθημα των παλμών της καρδιάς. Μπορεί να αισθάνεστε την καρδιά σας να χτυπάει πιο δυνατά ή πιο γρήγορα. Μπορεί επίσης να έχετε αυτή την αίσθηση στο στήθος, τον σφυγμό, το λαιμό ή τον αυχένα σας. Το καρδιακό φτερούγισμα ή το αίσθημα παλμών μπορεί να είναι σημάδι υπερβολικής παραγωγής θυρεοειδικής ορμόνης (υπερθυρεοειδισμός) που πλημμυρίζει τον οργανισμό σας.

Εχετε ξηρό δέρμα
Το δέρμα που είναι υπερβολικά ξηρό ή η φαγούρα μπορεί να αποτελούν συμπτώματα υποθυρεοειδισμού. Η μεταβολή στην υφή και την εμφάνιση του δέρματος μπορεί να οφείλεται σε επιβράδυνση του μεταβολισμού που προκαλείται από τη μικρή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, που μπορεί να μειώσει και την εφίδρωση. Το δέρμα που δεν έχει αρκετή υγρασία μπορεί να γίνει γρήγορα ξηρό και λεπιοειδές. Επίσης, τα νύχια μπορεί να είναι εύθραυστα και να αποκτήσουν χαρακιές.

Απρόβλεπτη κίνηση εντέρων
Οι άνθρωποι με υποθυρεοειδισμό μερικές φορές υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Η αναστάτωση της παραγωγής ορμονών μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση της διαδικασίας της πέψης. Μάλιστα, η δυσκοιλιότητα μπορεί ουσιαστικά να αποτελεί ένα από τα τρία πιο κοινά συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού. Στην αντίθετη ακριβώς πλευρά, ένας υπερδραστήριος θυρεοειδής αδένας μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή πιο συχνές κινήσεις του εντέρου.

Εχει αλλάξει η περίοδός σας
Μεγαλύτερης διάρκειας έμμηνος ρύση με περισσότερη ροή και κράμπες και τις περιόδους να είναι πιο κοντά η μία με την άλλη, μπορεί να αποτελούν σημάδια υποθυρεοειδισμού. Περίοδοι με μικρότερη ροή και χρονική διάρκεια και μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ των κύκλων μπορεί να αποτελούν σημάδι υπερθυρεοειδισμού. Υπάρχει μια ισχυρή σύνδεση μεταξύ των ακανόνιστων κύκλων περιόδου και των προβλημάτων του θυρεοειδούς. Σε περίπτωση υποθυρεοειδισμού, οπότε υπάρχει και μεγαλύτερη ροή εμμήνου ρύσεως, πρέπει να ελέγχετε με τον γιατρό σας την περίπτωση να έχετε αναιμία.

Εχετε πόνους στα άκρα και τους μύες
Μερικές φορές αισθάνεστε ένα μούδιασμα στα δάχτυλα που μπορεί πολύ εύκολα να εξηγηθεί αν έχετε δουλέψει πολύ και σκληρά. Αν όμως έχετε ένα μυστηριώδες μυρμήγκιασμα, ένα μούδιασμα ή έναν έντονο πόνο στα χέρια, τα πόδια ή συνολικά στα πάνω και κάτω άκρα, αυτό θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι υποθυρεοειδισμού. Με το πέρασμα των χρόνων, η μικρή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών μπορεί να βλάψει τα νεύρα που στέλνουν σήματα από τον εγκέφαλο και το νωτιαίο μυελό σε όλο σας το σώμα. Αποτέλεσμα είναι αυτοί οι ανεξήγητοι πόνοι και μουδιάσματα.

Εχετε υψηλή αρτηριακή πίεση
Η αυξημένη πίεση του αίματος μπορεί να είναι σύμπτωμα μιας διαταραχής του θυρεοειδούς, που εμφανίζεται τόσο στον υποθυρεοειδισμό όσο και στον υπερθυρεοειδισμό. Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, τα άτομα με υποθυρεοειδισμό έχουν δύο έως τρεις φορές μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης υπέρτασης. Μια θεωρία είναι ότι οι χαμηλές ποσότητες θυρεοειδικής ορμόνης μπορεί να επιβραδύνουν το ρυθμό της καρδιάς, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την άντληση, δύναμη και ευελιξία των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Αισθάνεστε υπερβολικό κρύο ή υπερβολική ζέστη
Το αίσθημα ψύχους ή τα ρίγη σχετίζονται με τον υποθυρεοειδισμό. Το σύστημα επιβράδυνσης που προκαλείται από την υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα σημαίνει ότι τα κύτταρα καίνε λιγότερη ενέργεια. Και λιγότερη ενέργεια σημαίνει λιγότερη θερμότητα. Αντίστοιχα, ένας υπερδραστήριος θυρεοειδής βάζει την ενέργεια που παράγουν τα κύτταρα στο φουλ. Γι’ αυτό τα άτομα που έχουν υπερθυρεοειδισμό μερικές φορές αισθάνονται πολλή ζέστη ή ιδρώνουν υπερβολικά.

Βραχνιάζετε ή έχετε κόμπο στο λαιμό
Μια αλλαγή στη φωνή σας ή ένας κόμπος στο λαιμό θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι διαταραχής του θυρεοειδούς. Ενας τρόπος να το ελέγξετε είναι να εξετάσετε το λαιμό σας για να δείτε αν μπορείτε να εντοπίσετε σημάδια διόγκωσης του θυρεοειδούς.

Μπορείτε να κάνετε ένα φυσικό έλεγχο, χρησιμοποιώντας έναν καθρέφτη και παρακολουθώντας το λαιμό σας, καθώς πίνετε ένα ποτήρι νερό. Ψάξτε για τυχόν εξογκώματα και προεξοχές στην περιοχή του θυρεοειδούς που είναι κάτω από το μήλο του Αδάμ, αλλά πάνω από τις κλείδες. Μπορεί να πρέπει να το δοκιμάσετε αρκετές φορές αυτό, μέχρις ότου εντοπίσετε πού ακριβώς βρίσκεται ο θυρεοειδής. Αν εντοπίσετε κάτι άμορφο ή ύποπτο, επισκεφθείτε το γιατρό σας.

Το πρόγραμμα του ύπνου σας είναι μπερδεμένο
Θέλετε να κοιμάστε όλη την ώρα; Θα μπορούσε να είναι σημάδι υποθυρεοειδισμού. Ενας υποτονικός θυρεοειδής μπορεί να επιβραδύνει τις σωματικές λειτουργίες μέχρι το σημείο του να κοιμάστε ή να θέλετε να κοιμάστε ακόμα και στη διάρκεια της ημέρας.Αν πάλι δεν μπορείτε να κοιμηθείτε, θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι υπερθυρεοειδισμού. Ενας υπερδραστήριος θυρεοειδής μπορεί να προκαλέσει άγχος και ταχυκαρδία, που μπορεί να καταστήσει δύσκολο τον ύπνο ή να σας κάνει να ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας.

Εχετε πάρει βάρος
H αύξηση του σωματικού βάρους μπορεί να έχει πολλές αιτίες, αλλά μία απ’ αυτές μπορεί να είναι η διαταραχή του θυρεοειδούς. Πολλές φορές κάποιος αισθάνεται ότι παίρνει βάρος χωρίς να τρώει διαφορετικά ή περισσότερο από πριν. Αυτή η κατάσταση σχεδόν πάντα οφείλεται σε υπολειτουργία του θυρεοειδούς.Στην αντίπερα όχθη, μια ξαφνική απώλεια βάρους χωρίς αντίστοιχη μείωση των ποσοτήτων φαγητού μπορεί να είναι σημάδι υπερθυρεοειδισμού.

Τα μαλλιά σας λεπταίνουν ή και πέφτουν
Ξηρά, εύθραυστα μαλλιά που σπάνε ή πέφτουν μπορεί να είναι σημάδι υποθυρεοειδισμού. Η μικρή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών διαταράσσει τον κύκλο ανάπτυξης των μαλλιών και βάζει πάρα πολλά ωοθυλάκια σε «κατάσταση ηρεμίας», με αποτέλεσμα την απώλεια μαλλιών, μερικές φορές απ’ όλο το σώμα και όχι μόνο από το τριχωτό της κεφαλής, ακόμα και στο εξωτερικό μέρος των φρυδιών. Πολλές φορές ένας κομμωτής είναι αυτός που χτυπάει το καμπανάκι σε έναν πελάτη του, καθώς βλέποντας την κατάσταση των μαλλιών του τον συμβουλεύει να επισκεφτεί το γιατρό του ή να κάνει μια εξέταση θυρεοειδούς.Ο υποθυρεοειδισμός, όμως, δεν είναι ο μόνος λόγος που μπορεί να αραιώσουν τα μαλλιά σας. Και ο υπερθυρεοειδισμός σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να κάνει ακριβώς το ίδιο.

Έχετε δυσκολία να μείνετε έγκυος
Εάν έχετε προσπαθήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα να μείνετε έγκυος, χωρίς αποτέλεσμα, ένας παράγοντας που μπορεί να συμβάλλει σ’ αυτό είναι να έχετε είτε υποθυρεοειδισμό, είτε υπερθυρεοειδισμό. Η δυσκολία σύλληψης έχει συχνά συνδεθεί με την έλλειψη διάγνωσης προβλημάτων του θυρεοειδούς.Τόσο ο υποθυρεοειδισμός, όσο και ο υπερθυρεοειδισμός μπορούν να επηρεάσουν την ωορρηξία, που βλάπτει τη γονιμότητα. Οι διαταραχές του θυρεοειδούς, συνδέονται επίσης με επιπλοκές της κύησης.

Έχετε υψηλή χοληστερόλη
Τα υψηλά επίπεδα της χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL), της λεγόμενης «κακής» χοληστερόλης, που δεν έχουν ανταποκριθεί σε δίαιτα, άσκηση, ή φάρμακα, έχουν συνδεθεί με υποθυρεοειδισμό. Αυξημένα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης μπορεί να προκληθούν από την υπολειτουργία του θυρεοειδούς γι’ αυτό θα πρέπει να εξετάσετε αν όντως είναι έτσι. Ενας υποθυρεοειδισμός που δεν λάβει την απαραίτητη θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων της διόγκωσης της καρδιάς και της καρδιακής ανεπάρκειας.

Κάντε ένα τεστ θυρεοειδή
Εάν έχετε ένα ή περισσότερα από τα παραπάνω συμπτώματα και υποψιάζεστε πως υπάρχει μια διαταραχή του θυρεοειδούς, επισκεφτείτε το γιατρό σας και ζητήστε να κάνετε τεστ διέγερσης της θυρεοειδικής ορμόνης, καθώς και τα τεστ Τ3 και Τ4. Με βάση τα αποτελέσματα των δοκιμών, τα συμπτώματα και την φυσική εξέτασή σας μπορεί ο γιατρός να σας χορηγήσει συνθετικές ορμόνες. Η σωστή δόση για τη θεραπεία μιας διαταραχής του θυρεοειδούς μπορεί να πάρει κάποιο χρόνο και να χρειαστεί κάποιες επισκέψεις στο γιατρό, μέχρις ότου βρεθεί η σωστή δοσολογία.

Πηγή: athensmagazine

Το άρθρο Τα σημαδια που φανερωνουν πως ο θυροειδης σας δεν λειτουργει σωστα! εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Πηγή: iatropedia

Το άρθρο Χονδροπαθεια: Αιτια, συμπτωματα και θεραπεια εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Αυτές οι 11 σούπερ τροφές σου παρέχουν θρεπτικά στοιχεία που έχεις ανάγκη – ενώ ταυτόχρονα τονώνουν το μεταβολισμό, καίνε λίπος ή σε κρατούν για περισσότερη ώρα χορτάτη.

Για να τονώσεις το μεταβολισμό σου

Φασόλια

Γεμάτα με φυτικές ίνες που κόβουν την πείνα και πρωτεΐνες, τα φασόλια διαθέτουν μία ακόμη σούπερ ιδιότητα αδυνατίσματος: ανθεκτικό άμυλο. Τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε αυτό το συστατικό (ένα είδος υδατάνθρακα που περνά άπεπτος από το σύστημά σου) μπορεί να ωθήσουν το σώμα σου να χρησιμοποιήσει επιπλέον ενέργεια για να προσπαθήσει να το διασπάσει. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο βρήκαν πως οι ενήλικες που τρώνε γεύματα με ανθεκτικό άμυλο είχαν υψηλότερο μεταγευματικό μεταβολικό ρυθμό. Τα ανθεκτικά άμυλα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στον έλεγχο της όρεξης.

Πάρε φόρα: δοκίμασε πολτοποιημένα φασόλια με σκόρδο και λίγο ελαιόλαδο για ένα υγιεινό ντιπ για λαχανικά.

Καυτερές πιπεριές

Οι καυτερές πιπεριές παίρνουν την γεύση τους από την καψαϊκίνη. Το 2010, ερευνητές στο UCLA έδωσαν στους συμμετέχοντες σε μελέτη μια κάψουλα που περιείχε μια συγγενική ουσία της καψαϊκίνης (που λέγεται dihydrocapsiate ή DCT), ενώ άλλοι πήραν ένα placebo. Η ομάδα της DCT έκαψε περισσότερες θερμίδες μετά το γεύμα συγκριτικά με την ομάδα του placebo. “Η κατανάλωση πικάντικων φαγητών μπορεί επίσης να αμβλύνει την επιθυμία σου να συνεχίσεις να τρως”, λέει η διατροφολόγος και συγγραφέας του The Belly Fat Fix, Marjorie Nolan Cohn, M.S., R.D.

Πάρε φόρα: Πασπάλισε πιπέρι καγιέν ή σκόνη τσίλι στα φαγητά σου, από κατσαρόλας μέχρι ψητά φρούτα. Χρησιμοποίησε πιπεριές jalapenos σε μαρινάδες και σάλτσες.

Φακές

Αυτά τα μικροσκοπικά όσπρια είναι μια μεταβολική υπερδύναμη. Όπως και τα φασόλια, περιέχουν ανθεκτικό άμυλο και πυροδοτούν την πεπτική θερμογένεση, λέει η Cohn. Οι φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο και αν έχεις έλλειψη από αυτό το μέταλλο, το σώμα σου είναι λιγότερο αποτελεσματικό στη χρήση των θερμίδων για ενέργεια, λέει η Marlo Mittler, M.S., R.D., διατροφολόγος στο Νοσοκομείο North Shore Long Island Jewish Hospital στη Νέα Υόρκη.

Πάρε φόρα: Πρόσθεσε φακές σε σαλάτες. Τρώγε συχνά σούπα φακές για μεσημεριανό σου.

Πηγή: shape

Το άρθρο 11 σουπερ τροφες που αγαπα ο μεταβολισμος εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας από τους πιο σημαντικούς αδένες του ενδοκρινικού μας συστήματος. Βρίσκεται στο λαιμό μας ακριβώς μπροστά από τους χόνδρους του λάρυγγα και παράγει τρεις βασικές και πολύ σπουδαίες ορμόνες τη θυροξίνη (γνωστή και ως Τ4), την τριιωδοθυρονίνη (γνωστή και ως Τ3) και την καλσιτονίνη. Σαν υποθυρεοειδισμός ορίζεται η κατάσταση κατά την οποία υπάρχουν χαμηλά επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών.

Πηγή: diatrofi.gr

Το άρθρο Υποθυρεοειδισμος: σωστη διατροφη εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Όταν πρόκειται για σνακ μία ή δύο ώρες πριν από τον βραδινό ύπνο σας, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε. Πρώτον, έρευνες συνδέουν τις θερμίδες αργά τη νύχτα με την αύξηση βάρους. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση θερμίδων πριν από τον ύπνο μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό και αυτό να σας δημιουργήσει κόπωση και μεγαλύτερη ανάγκη για φαγητό την επόμενη μέρα. Επίσης, η κατανάλωση φαγητού αργά το βράδυ συσχετίζεται με συναισθηματικούς παράγοντες, πράγμα που οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Από την άλλη πλευρά, το να προσπαθείτε να κοιμηθείτε όταν το στομάχι σας κάνει τρομακτικούς ήχους δεν είναι μια έξυπνη ιδέα. Η ποιότητα του ύπνου σας θα υποβαθμιστεί και θα νιώθετε κουρασμένη το επόμενο πρωί, αδυνατώντας να εφαρμόσετε τα υγιεινά σας σχέδια.

Η λύση είναι να καταναλώσετε ένα από αυτά τα σνακ χαμηλών θερμίδων που διευκολύνουν τον ύπνο και δε θα σας κάνουν να ξυπνήσετε φουσκωμένη.

1. Μια φέτα τυρί
Σίγουρα, είναι επεξεργασμένο, αλλά μια μερίδα αυτού του σνακ περιέχει πρωτεΐνες και λιπαρά που θα σας χορτάσουν. Επίσης, έχει περίπου 80 θερμίδες. Το τυρί περιέχει το αμινοξύ τρυπτοφάνη, το οποίο μπορεί να σας φέρει υπνηλία.

2. Ένα μπολ δημητριακά με γάλα
Επιλέξτε τα ολικής άλεσης, με σύνθετους υδατάνθρακες (π.χ. νιφάδες βρώμης ή καλαμποκιού) που χωνεύονται εύκολα και σας δίνουν 200 θερμίδες ανά μπολ. Ρίξτε λίγο γάλα για επιπλέον τρυπτοφάνη και πρωτεΐνη.

3. Γιαούρτι
Για περίπου 100 έως 150 θερμίδες, παίρνετε τις χαλαρωτικές δυνάμεις της τρυπτοφάνης από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και ικανοποιητική πρωτεΐνη. Επιπλέον, το γιαούρτι μπορεί να σας βοηθήσει να ηρεμήσετε το στομάχι σας, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να ξυπνήσετε με καούρα ή δυσπεψία.

4. Δύο φέτες γαλοπούλας
Η γαλοπούλα είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη, έχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μερικές φέτες δε θα σας δώσουν περισσότερες από 100 θερμίδες.

5. Ένα μήλο με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο
Τα μήλα έχουν πολλές φυτικές ίνες και ικανοποιητική γεύση. Η πρωτεΐνη στο φυστίκι ή το βούτυρο αμυγδάλου σάς χορταίνει χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι σας.

6. Καρότα
Υπερ-θρεπτικά και τραγανά, θα σας χορτάσουν έτσι ώστε να μπορέσετε να κοιμηθείτε. Και όλα αυτά για 4 θερμίδες ανά κάθε μικρό καρότο.

7. Μία μπανάνα
Οι μπανάνες όχι μόνο είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και χαλαρωτική τρυπτοφάνη, αλλά είναι και το τέλειο νυχτερινό σνακ (με περίπου 100 θερμίδες ανά μπανάνα), αν έχετε ήδη καθαρίσει την κουζίνα σας. Δε θα αφήσετε πίσω πιάτα ή σκεύη για πλύσιμο!

Το άρθρο Απωλεια βαρους: τι να φατε πριν κοιμηθειτε εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

Η σχέση μεταξύ του αλκοόλ και της νικοτίνης δεν είναι ακόμη απολύτως κατανοητή, αλλά περιλλαμβάνει ένα σύμπλεγμα από κοινωνικές, βιολογικές και χημικές όψεις. Τόσο το αλκοόλ όσο και η νικοτίνη διεγείρουν την ελευθέρωση της ντοπαμίνης και κάθε ενδογενούς ουσίας ίδιας με το όπιο στους αμοιβαίους δρόμους του εγκεφάλου, οι οποίοι οδηγούν σε απολαυστικές και ενισχυμένες επιδράσεις. Επομένως, η νικοτίνη αυξάνει την παρόρμιση για χρήση του αλκοόλ ή είναι μία νύξη πρός το άτομο για να πιεί και το αντίθετο. Ωστόσο, αμφισβητείται ότι το κάπνισμα μπορεί να ελευθερώσει τα ίδια χημικά τα οποία μπορούν να ικανοποιήσουν ορμές για το αλκοόλ.

Το αλκοόλ και το κάπνισμα είναι αλληλένδετα αφού η χρήση τους γίνεται στις ίδιες κοινωνικές περιστάσεις και χρησιμοποιούνται σε καταστάσεις που έχουν προξενηθεί από στρές. Χημικά, το αλκοόλ είναι ένα κατευναστικό ενώ η νικοτίνη είναι ένα διεργετικό και η παράλληλη χρήση τους μπορεί να μετριάσει τη δράση τους. Φυσιολογικώς, το σώμα θα απορροφίσει το αλκοόλ γρηγορότερα στην περίπτωση που η νικοτίνη είναι παρούσα, επομένως μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ θα χρειαστεί για να φτάσει στο επιθυμιτό αποτέλεσμα για έναν καπνιστή.

Κίνδυνοι 

Είναι ευρέως γνωστό ότι η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ καθώς και τσιγάρων αυξάνει τις πιθανότητες για σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία και το ρίσκο αυτό αυξάνεται ραγδέα όταν η κατανάλωση περιλαμβάνει και τα δύο αυτά μαζί.

Διπλή εξάρτηση του αλκοόλ και της νικοτίνης μπορεί να επιφέρει ένα συνταρακτικό ρίσκο σε ορισμένα είδη καρκίνου όπως του εγκεφάλου, της στοματικής κοιλότητας, του λάρυγξ, του ισοφάγου, του στομάχου, του πάνγκρεατος, του εντέρου, της ουροδόχου κύστης, του μαστού και των αυχενικών καρκίνων. Οι λόγοι ενδεχομένως να οφείλονται στο ότι το αλκοόλ παρεμβαίνει με την ικανότητα του σώματος να μετατρέπει τα καρκινογόνα σε πιό αβλαβείς ουσίες, οι οποίες μπορούν να εξαλειφθούν πολύ ποιό εύκολα. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να επιρρεάσει την ικανότητα του σώματος να διορθώσει το DNA το οποίο έχει καταστραφεί από τα καρκινογόνα και όπως γνωρίζουμε, το τσιγάρο είναι γεμάτο από καρκινογενή χημικά. Στην κορυφή αυτού υπάρχει αυξημένο ρίσκο για υπατοπάθειες, καρδιακές παθήσεις, υπέρταση και σεξουαλική δυσλειτουργία.

Σεξουαλική δυσλειτουργία και προβλήματα γονιμότητας 

Το αλκοόλ χαμηλώνει τα επίπεδα της ανδρικής ορμόνης (τεστοστερόνης), η οποία έχει σαν αποτέλεσμα να μειώνει την ποιότητα και την ποσότητα των σπεματοζωαρίων. Το αλκοόλ και η νικοτίνη μπορούν ακόμη και να οδηγήσουν

σε δυσλειτουργία στύσης στους άνδρες. Η νικοτίνη επίσης συμβάλλει στην ανδρική υπογονιμότητα αφού προξενεί τις ουρές του σπέματος να αλλάσουν. Αυτό σημαίνει ότι η κινητικότητα τους είναι πολύ μειωμένη και για αυτό είναι λιγότερο πιθανό να φθάσουν και να γονιμοποιήσουν το γυναικείο ωάριο. 

Καρκίνοιτηςστοματικήςκοιλότητας

Περίπου 1500 θανάτοι εκτιμούνται κάθε χρόνο στην Αγγλία από καρκίνο στη στοματική κοιλότητα, 90% των οπoίων είναι αποτέλεσμα αυξημένης χρήσης αλκοόλ και τσιγάρων. Οι επιπτώσεις των στοματικών καρκίνων μεταξύ νεαρών γυναικών αυξάνονται καθώς η επικράτηση τόσο της αυξημένης χρήσης αλκοόλ καθώς και το κάπνισμα ανάμεσα σε αυτό το κοινωνικό σύνολο επίσης αυξάνεται.

Καρκίνος του ισοφάγου 

Το αλκοόλ ερεθίζει την εσωτερική επιφάνεια του ισοφάγου. Αυτό προκαλεί φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρκινογόνες αλλαγές. Το ρίσκο αυξάνεται ακόμη περισσότερο εάν το άτομο επίσης καπνίζει. 

Πεπτικό έλκος και έλκος στο λεπτό έντερο

Το αλκοόλ ερεθίζει και διαβιβρώσκει την βλεννώδης εσωτερική επιφάνεια του στομάχου και τα έντερα οδηγούνται σε φλεγμονή και αιμοραγία. Η νικοτίνη αυξάνει τον όγκο και την συγκέντρωση στο γαστρικό οξύ, η οποία μπορεί να προκαλέσει έλκος και αργή θεραπεία. Μαζί αποτελούν ένα κακό συνδιασμό.

Πηγή: teleia-diatrofi

Το άρθρο Αλκοολ & Καπνισμα εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.

• Διαμόρφωση / Μετατροπή Συμπεριφοράς (Behavior Modification)
• Κατάλληλη Διατροφή
• Άσκηση
• Ομαδική υποστήριξη

Α. Διαμόρφωση Συμπεριφοράς
Παρόλο που η ανταπόκριση του καθενός προς τις μεθόδους της διαμόρφωσης της συμπεριφοράς διαφέρει, ο αυτοέλεγχος φαίνεται να υπόσχεται τα καλύτερα αποτελέσματα για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Τα προγράμματα που βασίζονται στον αυτοέλεγχο:

– επικεντρώνονται στην συμπεριφορά
Το άτομο μαθαίνει να κάνει ορισμένα πράγματα διαφορετικά. Η αλλαγή της συμπεριφοράς πρέπει να είναι συγκεκριμένη και ορατή. Η συμπεριφορά του ατόμου μαθαίνεται από την αντεπίδραση του ατόμου με το περιβάλλον. Για παράδειγμα, μπορεί το άτομο να έχει μάθει από μικρή ηλικία με το άνοιγμα ενός σακουλιού με πατατάκια ότι πρέπει να φαγωθεί όλο την ίδια ώρα. Αυτήν την συμπεριφορά μπορεί να την αλλάξει με το να πει: “όταν ανοίξω το κουτί, ξεχωρίζω σε ένα πιατάκι αυτά που θα φάω, κλείνω και φυλάγω το σακούλι με τα υπόλοιπα και μετά αρχίζω να τρώω”.

– αλλάζουν τις συνήθειες σταδιακά
Μερικά παραδείγματα συνηθειών είναι:

• τα μικρά και συχνά γεύματα
• κατανάλωση νερού πριν, κατά την διάρκεια και μετά το γεύμα για την επίτευξη του κορεσμού
• συστηματική άσκηση
• επίσκεψη σε υπεραγορά τροφίμων όταν είμαστε «χορτάτοι». Το ψώνισμα των τροφίμων όταν είμαστε πεινασμένοι μπορεί να μας οδηγήσει στην πιθανή αγορά άχρηστων και «παχυντικών» εδεσμάτων

– παρέχουν μια εκπαιδευτική προσέγγιση
Το άτομο μαθαίνει πως να αναλύει το πρότυπο της δικής του συμπεριφοράς και να χρησιμοποιά συγκεκριμένες μεθόδους για να αλλάξει αυτά τα πρότυπα. Οι Dr. Steven Kopel and Hal Akowitz του Rutgers Medical School που μελέτησαν το θέμα, βρήκαν ότι όταν το άτομο αποδίδει την αλλαγή της συμπεριφοράς στις δικές τους προσπάθειες, η αλλαγή συμπεριφοράς μπορεί να είναι μόνιμη.

Σε μια αυστηρή δίαιτα που μπορεί να απαγορεύονται ορισμένα φαγητά της αρεσκείας του ατόμου μπορεί να κάνει αυτά τα φαγητά ακόμα πιο επιθυμητά. Γι’ αυτό, με τον αυτοέλεγχο διδάσκεις το άτομο πως να συμπεριλάβει αυτά τα φαγητά στο διαιτολόγιο του (δοσολογία και με τι να το ανταλλάξει).

– δεν απαιτούν τελειότητα
Η απαίτηση για τελειότητα από τον διαιτολόγο ή τον ίδιο τον διαιτούμενο προδιαθέτει αποτυχία. Οι μέθοδοι αυτοέλεγχου έχουν σαν στόχο να μειώσουν την πιθανότητα να συμβεί η προβληματική συμπεριφορά (π.χ. υπερκατανάλωση όταν βρίσκεται κάποιος μόνος ή είναι λυπημένος). Το άτομο μπορεί να ξεφύγει από την απαιτούμενη συμπεριφορά – η επιτυχία του αυτοελέγχου εναπόκειται στο να ξέρει το άτομο ότι το μπορεί να ξαναπροσπαθήσει μέχρι να τα καταφέρει. Οι προβληματικές συμπεριφορές αλλάζουν χρησιμοποιώντας είτε με μεθόδους “ελέγχου προτεραιότητας” (κίνητρο) ή με μεθόδους “ελέγχου συνέπειας” (ενίσχυση)

Μέθοδοι Ελέγχου Προτεραιοτήτων:
1. Παρακολούθηση – Γράφοντας σε Ημερολόγιο
Πριν να μπορέσει ένα άτομο να κάνει αλλαγές στην αλλαγές στην συμπεριφορά του πρέπει να διαπιστώσει την φύση του προβλήματος του. ΄Έτσι, κρατώντας ένα ημερολόγιο με τις καθημερινές του ασχολίες, κάθε επαναλαμβανόμενη προβληματική συμπεριφορά μπορεί να εντοπιστεί.
Οι πληροφορίες που πρέπει να γράφονται στο ημερολόγιο:

• ΩΡΑ ΡΕΥΜΑΤΟΣ
• ΤΡΟΦΙΜΟ/ΠΟΤΟ ΠΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΘΗΚΕ
• ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΗΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΘΗΚΕ
• ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
• ΒΑΘΜΟΣ ΠΕΙΝΑΣ
• ΑΙΣΘΗΜΑΤΑ ή ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΣΑΝ ΤΗΝ ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
• ΤΟΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
• ΑΤΟΜΑ ΠΟΥ ΓΕΥΜΑΤΙΣΑΝ ΜΑΖΙ
• ΑΣΧΟΛΙΕΣ ΠΟΥ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
• ΑΝ Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΡΟΦΗΣ ΕΓΙΝΕ ΕΝΩ ΚΑΘΟΤΑΝ/ΣΤΕΚΟΤΑΝ/ΞΑΠΛΩΝΕ ΤΟ ΑΤΟΜΟ
• ΑΣΚΗΣΗ

2. Περιβαλλοντικός προγραμματισμός (κίνητρο)
Κάποια άτομα δεν μπορούν να περάσουν από τον φούρνο χωρίς να δοκιμάσουν κάτι. Άλλοι, τρωνε γιατί είναι αγχωμένοι. Διαφορετικά άτομα επηρεάζονται από διαφορετικά περιβαλλοντικά κίνητρά που τους κάνουν να τρώνε.

΄Έτσι, όταν το άτομο συνειδητοποιήσει αυτές του τις αδυναμίες μπορεί να οργανωθεί/προγραμματιστεί για να αντιμετωπίσει το πρόβλημα. Σκοπός αυτού τουπρογραμματισμού είναι να διακοπεί ο συσχετισμός αυτών των κινήτρων με το φαγητό. Για παράδειγμα, αν το πρόβλημα σας είναι ότι τρωτέ εκτός ελέγχου μπροστά στην τηλεόραση θέστε το σαν κανόνα σας να τρωτε μόνο στο τραπέζι της κουζίνας και προετοιμάζεται το πιάτο σας πριν καθίσετε στο τραπέζι.

3. Στόχοι
Βάλτε τους δικούς σας ρεαλιστικούς στόχους. Για παράδειγμα, είναι ένας ρεαλιστικός στόχος είναι να επιτύχετε την απώλεια βάρους ½-1 kg την βδομάδα.

Μέθοδοι Ελέγχου Συνεπειών (Ενίσχυση)

1. Αυτό-ενίσχυση
Η αυτό-ενίσχυση αναφέρεται στην παρουσίαση ανταμοιβής μετά από το συμβάν μιας επιθυμητής συμπεριφοράς. Οι ανταμοιβές μπορεί να δίνονται για την απώλεια βάρους, αλλαγές στην διατροφική συμπεριφορά ή άσκηση.

Οι ανταμοιβές δεν θα πρέπει να περιλαμβάνουν δραστηριότητες με φαγητό. Για παράδειγμα, αφού χάσω τα 5 κιλά, θα γευματίσω στο αγαπημένο μου εστιατόριο με κινέζικα.

2. Αυτό-τιμωρία
Η αυτό-τιμωρία (π.χ. να ακυρώσει το άτομο έξοδο του γιατί δεν έχασε βάρος) είναι μια μορφή αρνητικής – ενίσχυσης για τον όταν τρωει κάποιος πολύ, δεν γυμνάζεται. ΄Όμως, έρευνες έδειξαν ότι η ανταμοιβή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα πάρα την τιμωρία όσο αφορά το βάρος.

4. Περιβαλλοντική Ενίσχυση
Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει το να υπάρχει κάποιος στο περιβάλλον που να υποστηρίζει τις προσπάθειες του ατόμου για την ρύθμιση του βάρους.

Β. Υγιεινή Διατροφή για Απώλεια Βάρους
Μια δίαιτα (ή καλύτερα ένα σχέδιο διατροφής) για να θεωρηθεί υγιεινή, ασφαλής καθώς και αποτελεσματική για την απώλεια βάρους πρέπει να ικανοποιεί τα ακόλουθα κριτήρια.

• Να ικανοποιεί όλες τις διατροφικές ανάγκες του ατόμου (θρεπτικές ουσίες και ικανοποιητικές θερμίδες που να επιτρέπουν την απώλεια βάρους ½ -1kg την βδομάδα; οι θερμίδες δεν πρέπει να είναι λιγότερες από 1200 θερμίδες την ημέρα)
• Να αποτρέπει ή να ελαχιστοποιεί την πείνα
• Να προσαρμόζεται στον τρόπο ζωής, στις συνήθειες και γεύσεις του ατόμου
• Να συμπεριλαμβάνει φαγητά που προμηθεύονται ή να προετοιμάζονται εύκολα και αν είναι κοινωνικά αποδεκτά
• Να ενθαρρύνει μακροχρόνιες διατροφικές αλλαγές και συνήθειες για το άτομο

Γ. ΄Άσκηση (συστηματική και μακροχρόνια συνήθεια)

Δ. Ομαδική Υποστήριξη

Η ομαδική υποστήριξη είναι η μόνη εξαίρεση στις μακροχρόνιες συνήθειες. Σκοπός αυτών των ομάδων είναι να υποστηριχθούν αυτά τα άτομα που τους είναι δύσκολο να χάσουν βάρος από μόνοι τους. Αυτά τα άτομα ίσως να χρειάζονται να συμμετάσχουν σε μια ομάδα που να μοιράζονται το «φόρτος» του ίδιου προβλήματος και τις λύσεις αυτού.

Το άτομο όμως δεν πρέπει να γίνει εξαρτημένο αυτής της ομάδας για να μπορέσει να επιτύχει το χάσιμο του επιπλέον σωματικού βάρους. Ο χρόνος που θα περάσει το άτομο σε ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος θα τον βοηθήσει να μάθει καινούργιες τεχνικές και να αποχτήσει την δύναμη και την αφοσίωση για να συνεχίζει τον αγώνα για απώλεια βάρους αλλά και την διατήρηση του στα επιθυμητά όρια. Τέλος, για να βοηθηθεί αποτελεσματικά το παχύσαρκο ή υπέρβαρο άτομο θα πρέπει να υπάρχει άμεση συνεργασία του ίδιου μετά τον διαιτολόγο/κλινικό διαιτολόγο, γυμναστικό /εργοφυσιολόγο και πολλές φορές ψυχολόγο.

Πηγή: mazi

Το άρθρο Τροποι αντιμετωπισης της παχυσαρκιας εμφανίστηκε πρώτα στο Αθλητικός Όμιλος Κάλλιστος.